Bánh khọt là món ăn đặc sản miền Nam, gắn liền với hình ảnh những chiếc khuôn gang đặt trên bếp củi ở Vũng Tàu, nơi tiếng mỡ xèo xèo và mùi nước cốt dừa quyện khói than tạo nên ...

Bánh gato làm bằng nồi cơm điện sử dụng nhiệt đối lưu khép kín thay cho nhiệt bức xạ của lò nướng, và nguyên tắc đó hoạt động tốt hơn đa số người nghĩ. Công thức chuẩn gồm 4 quả ...

Nồi chiên không dầu hoạt động theo nguyên lý đối lưu nhiệt cưỡng bức (forced hot air convection): quạt gió tốc độ cao đẩy luồng khí nóng tuần hoàn liên tục xung quanh thực phẩm thay vì truyền nhiệt từ ...

Bánh chuối hấp bằng bột mì là phiên bản đơn giản hóa của bánh chuối hấp truyền thống miền Nam, thay thế bột năng hoặc bột gạo bằng bột mì đa dụng vốn có sẵn trong hầu hết mọi căn ...

Nồi cơm điện truyền thống nấu bằng nguyên lý nhiệt dẫn tiếp xúc từ bề mặt lòng nồi lên trên, không có hệ thống đối lưu nhiệt khí như lò nướng. Chính đặc điểm này tạo ra ba thách thức ...

Bánh cam làm bằng bột nếp cho vỏ dai mềm, giữ ẩm tốt hơn bột mì, và là lý do nhân đậu xanh bên trong không bị khô dù chiên xong để nguội Công thức cơ bản gồm bột nếp ...

Một loài hoa được gọi là “dễ trồng” khi nó đáp ứng đủ bốn tiêu chí: chịu được biên độ nhiệt và độ ẩm thay đổi thất thường của khí hậu nhiệt đới, ít mắc sâu bệnh, không đòi hỏi ...

Bồn hoa trước nhà không đơn giản là một khoảng đất trống được lấp đầy bằng cây. Đó là ranh giới đầu tiên giữa không gian riêng tư của gia đình và thế giới bên ngoài, là yếu tố quyết ...

Đảo Phú Quý là huyện đảo thuộc tỉnh Bình Thuận (hiện thuộc tỉnh Lâm Đồng sau sáp nhập), nằm cách cảng Phan Thiết khoảng 56 hải lý (tương đương 102 km) về phía Đông Nam. Đây không phải hòn đảo ...

Đảo Phú Quý, còn gọi là Cù Lao Thu, là huyện đảo thuộc tỉnh Bình Thuận, nằm cách cảng Phan Thiết khoảng 110 km (56 hải lý) về hướng Đông Nam. Để du lịch Phú Quý tự túc thành công, ...